Pallets, folie en verpakkingen achter de schermen: het afval dat deelnemers nooit zien

De container achter de laaddeur

Deelnemers van een event zien de afvalbakken in de foyer, de bekers aan de bar en misschien de schalen bij het buffet, maar het meeste afval van een event ontstaat op plekken waar zij nooit komen. Achter de laaddeur staan tijdens de opbouw de pallets met krimpfolie, de dozen waarin decor en techniek zijn aangeleverd, de piepschuimhoeken, de spanbanden en de lege verpakkingen van alles wat de cateraar heeft uitgepakt. Bij een beurs of een groot congres gaat het al snel om meerdere containers, en omdat het in de haast van de opbouw wordt weggegooid, belandt veel ervan ongescheiden bij het restafval. Wie het afval van een event wil verminderen, vindt achter de schermen vaak meer winst dan in de foyer.

Waar het vandaan komt

Het grootste deel van dit afval is transportverpakking, bedoeld om goederen onbeschadigd van de leverancier naar de locatie te krijgen. Elke leverancier verpakt op zijn eigen manier, vaak met meer materiaal dan nodig, omdat schade aan decor of techniek duurder is dan een extra laag folie. Pallets worden in de eventwereld lang niet altijd retour genomen, en eenmalige pallets van lichte kwaliteit belanden na het uitladen in de container. Karton van dozen is goed te recyclen als het droog en gescheiden wordt ingezameld, maar raakt nutteloos als het in de regen staat of vermengd raakt met etensresten en folie.

Herbruikbare verpakkingen afspreken

De meest effectieve stap is om met vaste leveranciers af te spreken dat ze werken met herbruikbare verpakkingen, zoals kratten, flightcases, rolcontainers en dekens in plaats van dozen en folie. In de AV-verhuur is dat al lang de norm, omdat apparatuur in flightcases wordt vervoerd die jarenlang meegaan, en ook veel standbouwers en decorbouwers werken met vaste transportsystemen. Voor cateraars zijn er retoursystemen voor kratten en bakken die na het event weer mee teruggaan, en leveranciers van dranken werken met fusten en kratten die worden opgehaald. Het vraagt een afspraak in de uitvraag, en voor de leverancier is het vaak goedkoper dan steeds nieuwe verpakking kopen.