Linden Hotel als duurzame vergaderlocatie: wat het keurmerk betekent in de dagelijkse praktijk

Een hotel dat duurzaamheid serieus neemt Linden Hotel is een van de founding-partners van Greenbookings, wat betekent dat elke boeking bij de locatie automatisch bijdraagt aan boomplanting via Life Terra. Maar die aansluiting is voor Linden Hotel niet het begin van het verhaal over duurzaamheid, het is een toevoeging op een aanpak die al langer wordt doorgeleefd in de dagelijkse operatie van het hotel. Duurzaamheid als keurmerk begint voor een hotel bij de kleine beslissingen die elke dag worden genomen: welke koffie staat er op de kamers, hoe wordt het ontbijtbuffet ingekocht, welke schoonmaakmiddelen worden gebruikt en hoe worden die gedoseerd, hoeveel handdoeken worden er dagelijks gewassen versus aangeboden voor hergebruik. Die beslissingen zijn voor een gast niet altijd zichtbaar maar bepalen wel de totale ecologische voetafdruk van de exploitatie.