Duurzame schoonmaak op de eventlocatie: middelen, methoden en de schoonmaakpartner

Het werk dat 's nachts gebeurt

Na een congres, beurs of feest gaat er een schoonmaakploeg door de zalen, toiletten, keukens en foyers, vaak 's avonds laat of vroeg in de ochtend, zodat alles weer klaar is voor het volgende event. Schoonmaak is een van de grootste terugkerende diensten van een locatie, en toch komt het in duurzaamheidsplannen weinig voor. Er wordt veel water gebruikt, veel verschillende middelen, wegwerpdoekjes, afvalzakken en machines, en de mensen die het werk doen, werken vaak onder hoge tijdsdruk. Voor een locatie die haar hele bedrijfsvoering wil verduurzamen, is schoonmaak een onderwerp met zowel een milieukant als een sociale kant.

Minder middelen, minder soorten

Een eerste stap is kijken naar de schoonmaakmiddelen, en daar blijkt vaak dat er meer verschillende middelen worden gebruikt dan nodig is. Veel schoonmaakwerk kan met een beperkt aantal milieuvriendelijke middelen, en er zijn middelen met een milieukeurmerk zoals het EU Ecolabel of het Nordic Swan-label, die aan eisen voor afbreekbaarheid en schadelijke stoffen voldoen. Geconcentreerde middelen die op de locatie worden verdund met een doseersysteem, besparen verpakking en transport, en voorkomen dat er te veel middel wordt gebruikt. Minder soorten middelen maakt het werk ook overzichtelijker voor het personeel en verkleint de kans op fouten.

Methoden die water en middel besparen

Naast de middelen maakt de methode veel uit. Microvezeldoeken en -moppen verwijderen vuil grotendeels mechanisch, waardoor er minder middel nodig is, en ze gaan na wassen vele keren mee. Machines die met een kleine hoeveelheid water en schuim werken, of met gestructureerd water zonder toevoegingen, zijn in de professionele schoonmaak steeds gangbaarder. Schoonmaken op basis van de werkelijke vervuiling, in plaats van op een vast schema, voorkomt dat schone ruimtes onnodig worden gereinigd. Een locatie met sensoren die het gebruik van zalen en toiletten meten, kan de schoonmaak op die gegevens afstemmen.